eSatu.id,Cirebon-siapa disini yang suka makan eskrim akan tetapi tidak tahu resep nya,untuk itu kali ini kita akan membahas mengenai resep eskrim buah untuk semua kalangan.
Segar dan manisnya es krim sangat cocok di nikmati saat cuaca sedang terik,Tidak perlu membelinya, sebab anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.
Sajian es krim buah menjadi alternatif yang bisa anda coba. Selain rasanya enak juga akan terasa menyegarkan.
baca juga:Kenali Lebih Dalam Mengenai Pupuk Anorganik Yuk Baik Kelebihan Dan Kekurangan Nya Dan lainsebaginya.
Nah, berikut ini kami hadirkan aneka resep es krim buah yang segar, manis dan lezat, diantaranya ada resep es krim buah stroberi, resep es krim buah naga.
Untuk anda yang tidak sabar ingin mencobanya, mari simak beberapa resep es krim buah berikut.
Resep dan Cara Membuat Es Krim Buah Stroberi
Bahan-bahan
Bahan-Bahan yang Di butuhkan
- 350 ml whipping cream
- 150 ml susu kental manis
- 150 gram buah stroberi segar
- 50 gram selai stroberi
Langkah-langkah
Cara Membuat Es Krim Buah Stroberi
Setelah bahan semuanya siap, anda bisa langsung membuat es krim. Pertama, siapkan blender, lalu masukan buah stroberi yang sudah anda cuci sebelumnya. Lalu tambahkan sedikit air matang. Blender hingga buah stroberi halus. Jangan blender buah stroberi semuanya, anda bisa menyisakannya beberapa buah untuk di potong-potong.
Selanjutnya, dalam wadah silakan masukan whipping cream dan kocok hingga mengembang dan lembut. Lalu masukan susu kental manis ke dalamnya. Kocok lagi hingga tercampur merata.
Setelah itu, masukan buah stroberi yang sudah anda blender tadi. Lalu kocok dengan menggunakan mixer hingga tercampur dengan merata.
Kemudian tambahkan potongan buah stroberi. Aduk merata.
Tambahkan juga selai stroberi yang sudah anda sediakan. Aduk hingga merata dengan memakai spatula.
Langkah berikutnya silakan tuangkan es krim yang sudah anda buat ke dalam wadah. Lalu letakan di dalam freezer hingga beku atau selama kurang lebih 6 jam.
Setelah beku, anda bisa menyajikannya di tengah-tengah keluarga.
Resep dan Cara Membuat Es Krim Buah Naga Nikmat
Bahan-Bahan yang Di butuhkan
- 1 buah naga
- 27 gram susu bubuk
- 250 susu UHT
- 40 gram kental manis
- 100 ml air
- 20 gram tepung maizena
Cara Membuat Es Krim Buah Naga
Jika bahan sudah siap semuanya, sekarang anda bisa membuat es krim. Pertama, ambil buah naga yang sudah anda sediakan. Lalu kupas kulitnya. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu.
Selanjutnya tepung maizena silakan di larutkan dengan menggunakan sedikit air.
Buah naga yang sudah di kupas silakan di potong-potong menjadi beberapa bagian.
Lalu sediakan blender dan masukan potongan buah naga ke dalamnya bersama dengan bahan lainnya seperti gula pasir, susu kental manis, susu bubuk, susu UHT dan air. Blender semua bahan-bahan tersebut hingga halus dan tercampur dengan merata.
Kemudian setelah tercampur dengan merata, anda bisa menyaringnya supaya tidak terdapat bagian yang menggumpal.
Jika sudah, silakan rebus sampai mendidih. Larutan maizena silakan di tuangkan ke dalamnya. Aduk merata dan masak hingga meletup-letup.
Setelah seperti itu, anda bisa mengangkatnya dari kompor. Diamkan selama beberapa saat hingga panasnya hilang.
Masukan ke dalam wadah yang aman di masukan ke dalam lemari es. Lalu anda bisa menyimpannya dalam freezer hingga beku,
Setelah beku, silakan di keluarkan dari lemari es. Lalu kocok es krim dengan menggunakan mixer memakai kecepatan tinggi selama kurang lebih 15 menit.
Langkah berikutnya, silakan masukan lagi ke dalam freezer dan diamkan semalaman. Lalu anda bisa menyajikan keesokan harinya dalam keadaan dingin.
Itu dia dua rsep yang mungkin bisa di jadikan rekomendasi kita untuk membuatnya,baik di buat ide jualan atau sebagai cemilan di rumah,untuk itu selamat mencoba,salam membaca.
