esatu.id- Tips membeli kurma. Selama bulan Ramadan, kurma adalah salah satu buah yang paling di sukai dan biasa di makan saat berbuka dan sahur. Ini karena kurma di anggap memberikan energi untuk tubuh.
Untuk memastikan bahwa kualitas dan kesegaran kurma tetap terjaga, membeli dan menyimpan kurma dengan benar adalah langkah penting. Berikut adalah lima tips membeli kurma yang harus kamu ketahui untuk melakukannya.
Tips untuk Membeli dan Menyimpan Kurma yang Baik
1. Pilih kurma segar dan berkualitas tinggi
Pilih kurma yang segar dan berkualitas tinggi saat membeli. Kurma harus terlihat plump, berwarna cerah, dan tidak mengalami kerusakan atau kebusukan.
Untuk memastikan bahwa kurma masih segar, coba cium aromanya. Hindari kurma yang terlalu lembek atau keras. Kurma segar biasanya memiliki bau khas yang manis.
2. Lihat jenis dan kualitas kurma
Di pasar, kamu dapat menemukan berbagai jenis kurma, mulai dari medjool yang besar dan manis hingga deglet noor yang lebih kecil dan sedikit lebih kering. Pilihlah jenis kurma yang kamu sukai dan pastikan kualitasnya.
Medjool di anggap sebagai jenis kurma terbaik karena rasa manisnya yang khas dan teksturnya yang lembut. Sementara itu, deglet noor lebih baik di gunakan dalam masakan atau dalam smoothie.
3. Kurma harus di simpan di tempat sejuk dan kering
Untuk menjaga kesegaran dan kualitas kurma, setelah membeli, simpanlah di tempat yang sejuk dan kering. Jangan simpan kurma di tempat yang terlalu panas atau lembab karena ini dapat menyebabkan kurma membusuk atau tercemar jamur.
Melindungi kurma dari udara dan kelembaban yang berlebihan dengan meletakkannya dalam wadah yang tertutup rapat atau kantong plastik berpori.
4. Pertimbangkan untuk memasukkannya ke dalam kulkas
Pertimbangkan untuk menyimpan kurma di dalam kulkas jika kamu ingin menyimpannya untuk waktu yang lebih lama. Suhu dingin dalam kulkas membantu kurma tetap segar lebih lama dan memperlambat pembusukan.
Untuk menghindari penyerapan bau atau rasa dari makanan lain di dalam kulkas, simpan kurma di dalam kantong plastik yang tersegel dengan baik atau wadah kedap udara.
5. Konsumsi pada waktu yang tepat
Jika di simpan dengan baik, kurma biasanya bertahan cukup lama, tetapi kamu harus makan kurma dalam waktu yang tepat agar tetap segar dan enak.
Karena itu, kurma yang di simpan terlalu lama dapat kering atau kehilangan rasa manisnya. Untuk mendapatkan rasa terbaik dari kurma, cobalah untuk memakannya dalam waktu satu hingga dua bulan setelah pembelian.
Untuk memastikan kesegaran dan kualitas kurma tetap terjaga, tips membeli kurma dan menyimpannya dengan baik adalah langkah penting. Jika kamu mengikuti saran di atas, kamu dapat menikmati kurma yang lezat dan menyehatkan sepanjang bulan Ramadan dan selama waktu lainnya. kamu ingin mencobanya?
