eSatu.id,Cirebon- Setiap orang pasti suka yang namanya bonteng suri atau sering di sebut juga timun suri dan Biasanya tiap menjelang bulan Ramadan, banyak di jual dan di sajikan sajian minuman berbahan timun suri atau di sebut juga bonteng suri.
Kira-kira selain sebagai santapan berbuka yang menyegarkan di waktu puasa, apa saja manfaat timun suri yang baik untuk kesehatan? Mari simak penjelasannya berikut ini.
baca juga:Dari Sekian Bayak manfaat ! Ini Dia 6 Manfaat Sayuran Kecipir Untuk Kesehatan Tubuh Kita.
Manfaat timun suri untuk kesehatan tubuh
Mentimun suri kaya akan nutrisi sehingga sangat mungkin berpotensi baik untuk kesehatan tubuh, terutama jika dikonsumsi secara rutin dan sesuai aturan.
Bila di lihat dari kandungan gizinya, di bawah ini beberapa manfaat yang mungkin bisa Anda dapatkan dari timun suri.
1. Membantu mencukupi cairan tubuh
Ada beberapa alasan kenapa timun suri sangat populer di bulan Ramadan.
Pertama, rasa timun suri yang menyegarkan dan lembut dapat memanjakan lidah ketika berbuka. Kedua, rasanya yang hambar mirip alpukat, cocok jika ditambahkan dengan sirup dan susu.
Di antara alasan tersebut, perlu Anda ketahui bahwa timun suri kaya akan air. Selama bulan puasa, Anda tidak makan dan minum setidaknya 12 – 13 jam dalam sehari.
Dalam mode tersebut, tubuh tentu akan kehilangan banyak cairan. Nah, untuk mengganti cairan tubuh yang hilang ini, timun suri bisa jadi memenuhi asupannya.
2. Mencegah sekaligus mengatasi sembelit
Manfaat timun suri yang umumnya banyak di ketahui adalah dapat mencegah dan mengatasi sembelit. Sama seperti buah lainnya, bonteng suri mengandung serat.
Setiap hari, Anda setidaknya perlu mendapatkan serat sekitar 20 – 30 gram. Nah, kebutuhan serat ini bisa di penuhi dengan mengonsumsi timun suri.
Serat yang terkandung dari mentimun suri di bantu dengan konsumsi air putih yang mencukupi akan membuat feses jadi lebih lunak dan mudah di keluarkan dari tubuh.
Anda tentu akan terhindar dari sembelit. Jika pada saat itu sedang sembelit, konsumsi buah dan air yang di tingkat bisa membantu mengatasi gejalanya.
Konsumsi serat juga bisa membantu perut kenyang lebih lama, sehingga cocok untuk orang yang sedang menjalani diet untuk menurunkan berat badan.
3. Menurunkan risiko berbagai penyakit
Timun suri mengandung vitamin C yang bertindak sebagai antioksidan. Bahan aktif pada timun suri ini memberi manfaat perlindungan yang melimpah.
Mengutip situs Mayo Clinic, antioksidan yang terkandung pada jenis vitamin ini dapat melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.
Molekul berbahaya ini di hasilkan tubuh ketika memecah zat gizi makanan, dan dari paparan sinar matahari atau asap rokok.
Paparan radikal bebas pada tubuh bisa menimbulkan peradangan yang dapat meningkatkan risiko banyak penyakit, seperti kanker usus, flu atau pilek, penyakit jantung, dan gangguan pada mata.
Bila asupan vitamin C setiap hari terpenuhi lewat timun suri dan buah lainnya, risiko penyakit tersebut dapat menurun.
4. Menyehatkan tulang
Manfaat timun suri yang satu ini mungkin jarang di ketahui. Kebanyakan mengira bahwa manfaatnya hanya di dapat dari susu dan produk susu.
Memang, tulang akan tetap sehat jika konsumsi vitamin D tercukupi. Namun, nutrisi yang di butuhkan tidak hanya itu saja.
Tulang juga membutuhkan mineral lain, seperti kalsium, fosfor, dan zat besi. Nah, nutrisi tersebut bisa di dapat dari timun suri.
5. Menurunkan risiko anemia
Satu lagi kandungan nutrisi timun suri yang memberi manfaat dalam pencegahan anemia, yakni zat besi.
Sekitar 70% zat besi di temukan di dalam sel darah merah yang di sebut hemoglobin, dan di dalam sel otot yang di sebut dengan mioglobin.
Hemoglobin sangat penting untuk mengantarkan oksigen dalam darah dari paru-paru ke jaringan.
Sementara mioglobin, dapat menerima, menyimpan, mengangkut, sekaligus melepaskan oksigen yang terikat oleh hemoglobin.
Bila kadar zat besi dalam tubuh rendah, kondisi ini bisa berujung dengan anemia. Nah, timun suri yang kaya zat besi ini secara tidak langsung dapat membantu menurunkan risiko anemia.
Itu dia beberapa manfaat dari timun suri atau bonteng suri yang sering kita temukan di penjual di setiap ramadahan ya.selamat mencoba ya.
