eSatu.id,Cirebon-Melon adalah salah satu buah yang sangat populer di seluruh dunia karena rasa manis dan aroma harumnya yang khas,Buah ini sering di jadikan camilan sehat, bahan salad, atau bahkan di olah menjadi jus segar.
Namun, sebelum kita menikmati buah melon ini, mari kita ciri-ciri buah melon karakteristiknya, dan bagaimana kita bisa mengklasifikasikannya dalam dunia botani.
baca juga:Ketahuilah 3 Jenis Buah Melon Di Indonesia Merupakan Hasil Pengembangan Fakultas Biologi UGM .
Buah melon yang di konsumsi dari tanaman melon adalah buahnya,Jika selama ini kita mengenal buah melon berbentuk bulat dan berukuran relatif besar di bandingkan buah pada umumnya.
Ternyata melon memiliki buah dengan bentuk, ukuran, dan permukaan kulit yang beragam tergantung varietas atau kultivarnya (Istilah varietas ini mengacu kepada kelompok-kelompok di bawah spesies atau jenis, sedangkan istilah kultivar mengacu kepada varietas yang di budidayakan.
Jadi misal jenisnya melon, varietasnya cantalupensis, reticulatus, sinensis, dan lain-lain),Ada yang permukaan kulit buahnya memiliki jaring (net), tetapi ada juga yang permukaaannya halus tanpa jaring.
Ada yang bentuk buahnya bulat, tetapi ada juga yang menyerupai oval,Daging buah melon juga memiliki warna, rasa, dan aroma yang beragam tergantung varietas atau kultivarnya. Warna daging buah melon di antaranya hijau muda, putih susu, kuning muda, dan jingga.
Kenapa buah melon bisa beragam? Para ilmuwan melon hingga saat ini hanya bisa menjelaskan bahwa keragaman buah melon terjadi karena ada banyak gen (unsur pewarisan sifat dari induk ke anak) yang berkaitan dengan buah melon.
Misalnya yang di sebut gen a dan QTL (wilayah genetis yang mempengaruhi ciri-ciri kuantitatif atau ciri-ciri yang dapat di ukur pada satu makhluk hidup; pada melon misalnya ukuran buah, berat buah, dan lain-lain) FSMQ1, FSMQ8, FSMQ11, FWMQ8, dan FWMQ11.
Jenis-jenis melon yang terkenal adalah:
- Melon Christianism (1850)
- Melon Sill Hybrid (1870)
- Melon Surprise (1876)
- Melon Ivondequoit, Miller Cream, Netted Gem, Hacken Sack dan Osage (1881–1890)
- Melon Honey Rock dan Improved Perfecto (1933); melon Imperial (1935)
- Melon Queen of Colorado dan Honey Gold (1939).
Untuk memudahkan sistem penanaman dan pengelompokan melon, para ahli mengklasifikasikan melon dalam dua tipe, yaitu:
- Tipe Netted-Melon
a. Ciri-ciri:
Kulit buah keras, kasar, berurat dan bergambar seperti jala (net)
Aroma relatif lebih harum di banding dengan winter–melonLebih cepat masak antara 75–90 hari
Awet dan tahan lama untuk di simpan.
b. Varietas:
Cucumis melo var. reticulatus, buah kecil, berurat seperti jala dan harum
Cucumis melo var. cantelupensis, buah besar, kulit bersisik dan harum
Tipe Winter Melon / Tanpa Jaring
a. Ciri-ciri:
- Kulit buah halus, mengkilat dan aroma buah tidak harum
- Buah lambat untuk masak antara 90–120 hari
- Mudah rusak dan tidak tahan lama untuk di simpan
- Tipe melon ini sering di gunakan sebagai tanaman hias.
b. Varietas:
- Cucumis melo var. inodorous, kulit buah halus, buah memanjang dengan di ameter 2,5–7,5 cm;
- Cucumis melo var. flexuosus, permukaan buah halus, buah memanjang antar 35–70 cm;
- Cucumis melo var. dudain, ukuran kecil-kecil, sering untuk tanaman hias;
- Cucumis melo var. chito, ukuran buah sebesar jeruk lemon, sering di gunakan sebagai tanaman hias.
Adapaun manfaat Buah melon di manfaatkan sebagai bahan makanan buah segar dengan kandungan vitamin C yang cukup tinggi.
