eSatu.id,Cirebon- hari gizi nasional merupakan hari yang sangat penting bagi semua orang terutama orang orang kesehatan terkhusus seorang ahli gizi yang telah memberikan kontribusinya terhadapa makan makanan yang ada di indonesia.
Hari Gizi Nasional 2024 memasuki peringatan yang ke-64 tahun. Peringatan ini menjadi momentum untuk meningkatkan kepedulian masyarakat Indonesia dalam mengatasi masalah gizi di tanah air.
Setiap tahunnya, Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI menetapkan tema dan slogan yang berbeda. Nah, untuk mengetahui lebih lanjut terkait Hari Gizi Nasional, yuk simak informasinya di bawah ini.
Sejarah Hari Gizi Nasional
Di kutip dari situs Kementerian Kesehatan RI, penetapan Hari Gizi Nasional tidak lepas dari peran Prof. Poorwo Soedarmo sebagai kepala Lembaga Makanan Rakyat (LMR).
Awalnya pada tahun 1950, Menteri Kesehatan Dokter J Leimena Bapak Gizi Indonesia mengangkat Prof. Poorwo Soedarmo sebagai kepala Lembaga Makanan Rakyat (LMR).
Setahun kemudian, Prof. Poorwi Soedarmo membangun Sekolah Juru Penerang Makanan oleh Lembaga Makanan Rakyat (LMR), tepatnya pada tanggal 25 Januari 1951. Sekolah tersebut menjadi awal mulainya pengkaderan gizi di Indonesia.
Sejak kehadiran sekolah tersebut, pendidikan tenaga gizi terus berkembang pesat di banyak perguruan tinggi di Indonesia. Kemudian di sepakati bahwa tanggal 25 Januari di peringati sebagai Hari Gizi Nasional Indonesia.
Hari Gizi Nasional pertama kali di peringati oleh Lembaga Makanan Rakyat (LMR) pada pertengahan tahun 1960-an. Lalu pada tahun 1970-an, peringatan tersebut di ambil alih oleh Direktorat Gizi Masyarakat hingga saat ini.
Adapun tujuan di peringatinya Hari Gizi Nasional, untuk meningkatkan komitmen dari berbagai pihak agar bersama-sama membangun gizi menuju bangsa yang sehat berprestasi melalui gizi seimbang dan produksi pangan berkelanjutan.
Tema dan Slogan Hari Gizi Nasional 2024
Di kutip dari laman Dinas Kesehatan Daerah Istimewa Yogyakarta, Kementerian Kesehatan (Kemenkes) mengusung tema “MP-ASI Kaya Protein Hewani Cegah Stunting” dengan slogan “MP-ASI Berkualitas untuk Generasi Emas” untuk peringatan Hari Gizi Nasional tahun 2024.
Pemilihan tema dan slogan tersebut sejalan dengan permasalahan yang masih menjadi masalah serius di Indonesia, yaitu stunting.
Salah satu cara yang dapat di lakukan untuk mengatasi stunting adalah dengan pemberian Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) kepada bayi. Ketika memulai pemberian MP-ASI, di sarankan untuk memberikan jumlah protein hewani yang cukup.
Hal itu di karenakan, protein hewani mengandung asam amino esensial yang lebih lengkap bagi tubuh. Semakin tinggi dan baik kualitas protein yang di konsumsi maka semakin tinggi juga kadar insulin sebagai mediator pembentukan matriks tulang.
Sumber protein hewani dapat di temukan dalam berbagai jenis makanan, seperti daging sapi, daging ayam, hati sapi, berbagai jenis
ikan, telur, dan susu.
Melalui tema peringatan Yang ke-64 ini, masyarakat di harapkan lebih menyadari pentingnya menerapkan MP-ASI yang
kaya protein hewani secara optimal.
Langkah ini juga di harapkan dapat membantu mencegah stunting dan menciptakan generasi emas Indonesia,itu dia tema hari gizi di
tahun sekang ini,untuk itu selamat hari gizi ya.
