ESATU.ID – Kalau lagi ngumpul bareng keluarga atau teman, pasti sering banget kan nemuin camilan yang satu ini? Yup, rengginang! Kriuk-kriuk gurih, bikin nagih, cocok banget buat nemenin obrolan santai. Tapi, pernah kepikiran gak sih, rengginang itu asalnya dari mana?
Rengginang, Si Kriuk dari Tanah Jawa Barat dan Banten
Ternyata, rengginang itu bukan cuma camilan biasa, loh. Dia punya sejarah dan asal-usul yang menarik. Rengginang tuh aslinya berasal dari daerah Jawa Barat dan Banten. Jadi, kalau kamu main ke daerah sana, jangan lupa cobain rengginang asli daerahnya, ya!
Kok Bisa Ada Rengginang?
Konon katanya, rengginang itu lahir karena ketidaksengajaan, lho. Jadi, dulu tuh orang-orang zaman dulu mau bikin tape ketan, tapi raginya habis.
Daripada beras ketannya mubazir, akhirnya dibentuk bulat-bulat kecil, dijemur, terus digoreng deh. Eh, ternyata enak! Dari situlah, rengginang mulai dikenal dan jadi camilan favorit banyak orang.
Rengginang di Daerah Lain
Meskipun asalnya dari Jawa Barat dan Banten, rengginang juga populer di daerah lain di Indonesia, loh. Bahkan, ada beberapa daerah yang punya variasi rengginang khas mereka sendiri.
Misalnya, di Betawi ada rengginang yang pakai bumbu terasi, di Jawa Tengah ada yang pakai gula merah, dan masih banyak lagi. Seru kan, bisa cobain rengginang dari berbagai daerah!
BACA JUGA: Yuk Bikin Rengginang Sendiri, Garing dan Gurihnya Bikin Nagih!
Rengginang, Camilan Tradisional yang Gak Lekang Oleh Waktu
Meskipun zaman udah semakin modern, rengginang tetap jadi camilan yang dicintai banyak orang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kriuk bikin rengginang cocok dinikmati kapan aja dan di mana aja. Yuk, lestarikan camilan tradisional Indonesia yang satu ini!
