eSatu.id,Cirebon- Siapa di sini yang suka makan coklat,pernah tidak kalian coklat yang kita makan itu berasal dari mana ya,ternyata dari pohon kakao,pohon Kakao adalah tanaman penghasil coklat, salah satu makanan atau perasa favorit untuk masyarakat Indonesia.
Kakao menjadi tanaman budidaya dengan persentase peminat yang tinggi, baik dari dalam negeri maupun dari pasar luar negeri.
Tanaman ini memiliki tinggi pohon yang mencapai 10-13 meter, namun dalam budidayanya, sebagian besar petani akan membuat tanaman memiliki tinggi tidak lebih dari 5 meter dan memiliki kanopi yang meluas agar cabang kakao yang produktif bisa meningkat.
baca juga:3 Hal Wajib Yang Harus Ada Untuk Cara Membudidayakan Ikan Cupang.
Anda pasti sudah sering melihat, membeli, bahkan mengkonsumsi cokelat. Cokelat terbuat dari kakao yang telah di panen dan di olah dengan sederet proses dengan berbagai dukungan alat dan bahan.
Habitat pohon kakao ialah berada di hutan beriklim tropis, Perkebunan pertama yang memperkenalkan adanya pohon kakao ialah Meksiko, Amerika Tengah, dan Amerika Selatan bagian Utara.
Namun, kini sudah mulai banyak di kenalkan ke berbagai negara. Namun, tahukah Anda jika ada beberapa fakta menarik seputar pohon kakao? Mari intip 4 fakta menarik seputar pohon kakao yang harus kamu tahu di bawah ini!
1. Hanya berbuah selama 25 tahun
Pohon kakao tidak banyak di miliki oleh berbagai negara,Sebab meski di katakan bahwa pohon ini dapat tumbuh di iklim tropis, namun tidak semua daerah bisa di tanami.
Sehingga pohon kakao termasuk tanaman yang susah tumbuh,Kelembapan dan suhunya harus sesuai dengan kriteria pohon kakao jika ingin membudidayakannya.
Pohon kakao termasuk pohon yang unik sebab bisa berbuah selama 4 tahun penuh jika kondisinya sehat, Meski begitu, usia produktif pohon kakao hanya sekitar 25 tahun. Maksudnya adalah, pohon kakao hanya bisa berbuah selama jangka waktu tersebut saja.
2. Termasuk sayur
Kakao merupakan bagian dari keluarga Malvaceae. Satu keluarga dengan okra dan kapas. Dengan kata lain, kakao masih termasuk sebagai golongan sayuran.
Sudah cukup menarik kah fakta dari pohon kakao? Tidak heran jika kakao bisa di hasilkan sebagai cokelat yang memiliki berbagai manfaat untuk Kesehatan tubuh seperti menjaga kesehatan jantung, menjaga Kesehatan kulit, dan menjaga Kesehatan otak.
3. Pohon lemah makanan para dewa
Pohon kakao di sebut lemah sebab tumbuh di bawah pohon yang besar, Selain itu, biasanya tumbuh berderet dengan pohon kakao lainnya.
Meskipun lemah, tahukah Anda jika pohon kakao ini merupakan makanan dewa? Ya, karena sesuai dengan namanya yakni Theobrama cacao.
Sehingga secara harfiah, nama cacao memiliki arti makanan para dewa. Anda beruntung karena dapat mengkonsumsi makanan dewa!
4. Sebagai alat pembayaran
Jaman dahulu, pohon kakao hanya di miliki oleh orang-orang kaya. Sebab, hasil olahannya yang berupa cokelat, di gunakan dan hanya di suguhkan ketika acara pertunangan ataupun pernikahan.
Namun, seiring berjalannya waktu, mereka paham mengenai kondisi ekonomi. Sehingga mereka menjadikan biji kakao sebagai alat pembayaran. Sebagai contohnya satu ekor kalkun bisa di bayar dengan 200 biji kakao.
Untuk itu Pemeliharaan Tanaman Kakao Perlu Juga loh Kita Ketahui..
Dalam budidaya tanaman kakao, petani biasanya menggunakan hasil cangkok dari penanaman biasa yang berasal dari biji.
Hal ini karena tanaman hasil cangkok akan berbuah dalam waktu yang singkat setelah cangkok, sementara tanaman biasa membutuhkan waktu sekitar 1-2 tahun.
Selain itu, para petani biasanya juga menggunakan sistem sambung kaki tiga,Cara ini bertujuan untuk meningkatkan daya serap tanaman terhadap nutrisi dari dalam tanah agar semakin maksimal.
Tak hanya itu, cara ini juga bisa memperkokoh tanaman di lingkungan kebun yang berangin kencang agar tidak mudah roboh terbawa angin.
Pemeliharaan lain yang biasa di lakukan adalah pemupukan dan pemangkasan,Pemupukan merupakan kegiatan memberi pupuk yang umumnya di lakukan dengan dosis sesuai umur tanaman kakao.
Sementara pemangkasan merupakan kegiatan yang bertujuan untuk mengurangi penguapan dan membuat tanaman mendapat cukup sinar matahari.
Itu dia beberapa fakta menarik mengenai pohon kakoa,pohon penghasil buah coklat yang banyak di sukai oleh orang banyak.