ESATU.ID – Siapa bilang oat milk cuma bisa diminum langsung atau dicampur kopi? Susu gandum yang lagi hits ini ternyata bisa diolah jadi berbagai macam makanan dan minuman, lho!
Rasa oat milk yang netral dan creamy bikin dia gampang dipadukan dengan bahan-bahan lain. Penasaran? Yuk, intip kreasi seru bareng oat milk!
1. Smoothies Bowl Kekinian:
Bosen sarapan roti atau bubur? Cobain deh bikin smoothies bowl pakai oat milk! Campur oat milk beku dengan buah-buahan favoritmu, kayak pisang, stroberi, atau mangga.
Blender sampai halus, lalu tuang di mangkuk. Beri topping granola, kacang-kacangan, atau chia seeds. Dijamin sarapanmu jadi lebih sehat dan instagrammable!
2. Overnight Oats yang Praktis:
Buat kamu yang super sibuk, overnight oats bisa jadi solusi sarapan praktis dan sehat. Campur oat milk dengan rolled oats, chia seeds, dan pemanis seperti madu atau sirup maple.
Simpan di kulkas semalaman, dan overnight oats siap di santap keesokan paginya! Kamu juga bisa nambahin buah-buahan segar atau yogurt sesuai selera.
3. Pancake dan Waffle yang Fluffy:
Ganti susu sapi di resep pancake atau waffle-mu dengan oat milk. Hasilnya, pancake dan waffle jadi lebih lembut dan fluffy! Tambahkan topping buah-buahan, coklat, atau sirup maple buat rasa yang lebih mantap.
4. Saus Creamy untuk Pasta:
Oat milk juga bisa di olah jadi saus pasta yang creamy dan lezat. Campur oat milk dengan bawang putih, bawang bombay, dan rempah-rempah sesuai selera.
Masak hingga mengental, lalu campurkan dengan pasta favoritmu. Tambahkan parutan keju dan daun basil buat aroma yang lebih sedap.
BACA JUGA: Nutrisi Oat Milk: Sehat Gak Sih Susu Kekinian Ini? Ini Jawabannya!
5. Es Krim Vegan yang Segar:
Siapa bilang vegan gak bisa nikmatin es krim? Bikin sendiri es krim vegan pakai oat milk! Campur oat milk beku dengan buah-buahan, pemanis, dan sedikit tepung maizena. Blender sampai halus dan bekukan. Es krim vegan siap menyegarkan harimu!
6. Pudding Coklat yang Lumer:
Buat camilan sehat dan enak, coba deh bikin pudding coklat pakai oat milk. Campurkan oat milk dengan coklat bubuk, gula, dan agar-agar.
Masak hingga mendidih, lalu tuang ke dalam cetakan. Dinginkan di kulkas dan nikmati pudding coklat yang lumer di mulut!
Gimana? Banyak banget kan olahan yang bisa di buat pakai oat milk? Yuk, eksplor kreasi seru lainnya dan kreasikan resep oat milk versimu sendiri!