eSatu.id,Cirebon- Tidak banyak orang yang tahu mengenai memilih camilan untuk penderita di abetes bisa jadi hal yang cukup sulit untuk di lakukan. Kuncinya adalah camilan harus tinggi akan serat, protein, dan lemak sehat.
Hal ini di karenakan nutrisi yang terkandung dalam camilan dapat membantu menjaga kadar gula darah penderita diabetes. Prioritas nomor satu dalam memilih camilan adalah menghindari karbohidrat atau pemanis berlebih.
baca juga:Yuk Kurangi 10 Makanan Ini,Terutama Makanan Yang Di Hindari Oleh Penderita Kista.
Aturan praktis yang baik adalah memastikan bahwa camilan memiliki kalori sekitar 200 kalori atau kurang. Untuk itu, cobalah mencari tahu komposisi camilan.
Dan selalu periksa kadar gula darah si penderita diabetes sebelum dan sesudah mencoba camilan untuk mengetahui secara pasti bagaimana pengaruhnya terhadap mereka.
Artikel ini akan membahas beberapa camilan sehat yang aman jika di konsumsi oleh penderita diabetes. Yuk, simak daftar camilan sehat di bawah ini.
1.Telur Rebus
Telur rebus adalah camilan sehat untuk penderita diabetes. Kandungan proteinnya benar-benar tinggi, yang mana satu butir telur rebus besar mengandung 6 gram protein yang berguna untuk penderita diabetes karena dapat menjaga level gula darah tetap stabil.
Dalam satu studi, 65 orang dengan diabetes tipe 2 makan dua telur setiap hari selama 12 minggu. Pada akhir penelitian, mereka mengalami penurunan kadar gula darah yang signifikan.
Penderita diabetes di sarankan untuk mengonsumsi satu atau dua butir telur rebus sebagai camilan. Mereka bahkan bisa menambahkan topping sehat seperti guacamole.
2.Kacang Almond
Kacang almond sangat bergizi dan enak untuk di makan. Satu porsi kacang almond (28 gram) mengandung lebih dari 15 vitamin dan mineral.
Termasuk 32% dari asupan harian yang di rekomendasikan untuk mangan, 19% untuk magnesium, dan 17% untuk riboflavin.
Penelitian menunjukkan kacang almond dapat membantu mengontrol gula darah pada penderita diabetes. Dalam satu studi, 58 orang .
Yang memasukkan kacang almond dalam makanan mereka setiap hari selama 24 minggu mengalami penurunan 3% dalam kadar gula darah jangka panjang mereka.
Dalam studi lain, 20 orang dewasa dengan diabetes yang mengonsumsi 60 gram kacang almond setiap hari selama empat minggu mengalami penurunan kadar gula darah sebanyak 9%.
Mereka juga mengalami penurunan kadar insulin, suatu hormon yang dapat memperburuk diabetes jika kadarnya tinggi.
Kemampuan kacang almond untuk membantu menstabilkan gula darah kemungkinan karena kombinasi serat, protein, dan lemak sehat yang di kandungnya, yang semuanya di ketahui memiliki peran penting dalam manajemen diabetes.
Terlebih lagi, kacang almond telah terbukti bermanfaat bagi kesehatan jantung dengan mengurangi kadar kolesterol dan juga dapat memaksimalkan manajemen berat badan.
Yang keduanya merupakan faktor utama dalam mencegah dan mengobati diabetes tipe 2 Karena kacang almond memiliki kalori cukup tinggi.
Penderita diabetes sebaiknya membatasi ukuran porsi kacang almond menjadi sekitar segenggam saat memakannya sebagai camilan.
3.Alpukat
Memakan alpukat dapat membantu mengelola kadar gula darah penderita diabetes. Kandungan serat yang tinggi dan asam lemak tak jenuh dalam alpukat menjadikannya camilan yang ramah untuk penderita diabetes.
Satu studi menemukan bahwa individu dengan diabetes tipe 2 yang memasukkan sumber asam lemak tak jenuh dalam makanan mereka secara teratur mengalami penurunan signifikan dalam kadar gula darah mereka.
Si penderita bisa makan alpukat sendiri atau membuatnya menjadi saus seperti guacamole. Karena alpukat cukup tinggi kalori, penderita sebaiknya memperhatikan ukuran porsi alpukat sebanyak seperempat hingga setengah alpukat.
4.Beef Steak
Apa yang menjadikan stik daging sapi camilan sehat untuk penderita diabetes adalah proteinnya yang tinggi dan rendahnya karbohidrat.
Kebanyakan stik daging sapi menyediakan sekitar 6 gram protein per ons yang dapat membantu menjaga gula darah tetap terkendali.
Jika memungkinkan, penderita sebaiknya memilih beef steak yang di buat dari daging sapi yang di beri makan rumput.
Di bandingkan dengan daging sapi yang diberi makan biji-bijian, daging sapi yang makan rumput lebih tinggi kandungan asam lemak omega-3-nya yang di kenal karena dapat menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.
Penting di ingat bahwa stik daging sapi mengandung banyak sodium yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi pada beberapa orang jika di konsumsi secara berlebihan.
Jadi, jika penderita diabetes ingin memakan daging sapi, mereka sebaiknya mengkonsumsinya dalam jumlah sedang.
Itu dia beberapa makanan yang bisa di jadikan cemilan bagi penderita diabetes dan bermanfaat juga bukan untuk orang penderita diabetes.
