eSatu.id,Cirebon- Buah anggur adalah buah yang di hasilkan oleh tanaman perdu merambat dari keluarga Vitaceae. Buah ini umumnya bermanfaat sebagai bahan jus anggur, selai, minuman anggur, minyak biji anggur, kismis, atau konsumsi langsung.
Selain itu, anggur juga terkenal karena kandungan senyawa polifenol dan resveratol yang berperan penting dalam berbagai proses metabolisme tubuh dan memiliki kemampuan untuk mencegah pembentukan sel kanker dan penyakit lainnya.
baca juga:7 Kegunaan Jamur Untuk Kesehatan Tubuh Kita,Yuk Konsumsi Sekarang Juga.
Kemampuan ini juga terkait dengan keberadaan senyawa metabolit sekunder dalam buah ini yang berfungsi sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas. Berikut ulasannya!
Manfaat Buah Anggur bagi Kesehatan
1.Menurunkan tekanan darah1
Anggur mengandung potasium yang baik untuk membantu menurunkan tekanan darah. Hal ini karena potasium membantu menurunkan tekanan darah dengan melebarkan arteri dan vena.
2. Mencegah peningkatan kolesterol
Senyawa yang terdapat dalam anggur mampu mencegah kadar kolesterol tinggi dalam darah. Caranya dengan menurunkan penyerapan kolesterol.
Terdapat sebuah penelitian dalam jurnal Food and Function mengenai khasiat anggur terhadap kolesterol. Dalam riset tersebut, selama delapan minggu 69 orang yang mengidap kolesterol, mengonsumsi tiga cangkir (500 gram) anggur merah setiap hari.
Hasilnya, kadar kolesterol jahat dapat menurun secara optimal.
3. Mengoptimalkan sistem imun tubuh
Anggur menjadi salah satu buah yang mengandung vitamin C cukup tinggi. Kandungan tersebut membuat sistem imun tubuh menjadi lebih optimal.
Ketika kamu memiliki sistem imun tubuh yang baik, maka tubuh akan terlindungi dari berbagai gangguan yang bisa memicu penyakit.
4. Mencegah penyakit kanker
Buah ini mengandung antioksidan yang sangat tinggi. Kandungan tersebut mampu melindungi tubuh dari berbagai paparan radikal bebas.
Paparan radikal bebas bisa menyebabkan kerusakan sel dan jaringan yang memicu munculnya pertumbuhan sel abnormal pemicu kanker.
Anggur juga mengandung resveratrol. Jenis antioksidan ini mampu mencegah pertumbuhan sel abnormal atau sel kanker yang muncul pada tubuh.
5. Mengoptimalkan kesehatan mata
Bukan hanya wortel, kamu juga bisa mengoptimalkan kesehatan mata dengan mengonsumsi anggur secara rutin. Berbagai kandungan dalam buah ini, mampu mencegah penyakit mata, seperti degenerasi makula.
6. Meningkatkan kemampuan mengingat
Melansir dari The Journal of Nutrition, buah ini kaya akan antioksidan sehingga mampu menurunkan risiko stres oksidatif yang memicu penuaan.
Penurunan stres oksidatif yang terjadi mampu meningkatkan kinerja memori verbal dan fungsi motorik.
7. Meningkatkan kesehatan tulang
Buah ini mengandung vitamin K, kalsium, magnesium, dan potasium. Seluruh kandungan tersebut mampu meningkatkan kesehatan tulang.
Selain anggur, ada sejumlah makanan lain yang juga dapat meningkatkan kesehatan tulang.
8. Meningkatkan kualitas tidur
Mengonsumsi buah ini bisa meningkatkan produksi hormon melatonin dalam tubuh. Hormon ini berfungsi untuk mengatur dan memberi sinyal kapan tubuh harus tertidur dan terjaga.
Jika kamu mengalami kesulitan tidur, tidak ada salahnya untuk mengonsumsi buah ini pada sore hari. Dengan begitu, kamu dapat tertidur tepat waktu secara berkualitas.
9. Menjaga kesehatan kulit
Resveratrol dalam anggur mampu meningkatkan produksi kolagen dan melindungi kulit dari paparan langsung sinar matahari. Hal ini membuat kulit akan tetap menjadi sehat dan terhindar dari tanda-tanda penuaan dini.
10. Mengoptimalkan kesehatan otak
Terdapat sebuah penelitian kecil mengenai pengonsumsian buah ini, di European Journal of Nutrition yang berjudul Cognitive and Mood Improvements Following Acute Supplementation with Purple Grape Juice in Healthy Young Adults.
Menurut hasil penelitian tersebut, orang yang rutin mengonsumsi 230 mililiter jus anggur ungu, dapat meningkatkan waktu reaksi dan ketenangan.
Hal ini menunjukan bahwa kondisi tersebut dapat membantu suasana hati dan pemrosesan kognitif menjadi lebih baik.
itu dia sedikit informasi mengenai manfaat atau kegunaan dari buah anggur yang sering kita konsumsi setaip hari dan sering di temukan dalam kehidupan sehari hari.
- sumber artikel terkait Manfaat Jamur Kuping Bila di Konsumsi Setiap Hari Bisa Mencegah Serangan Jantung. ↩︎
