eSatu.id,Cirebon-Ternyata Biji jinten hitam adalah salah satu rempah yang memiliki sifat penyembuhan alami yang kuat, Seperti namanya, jinten berwarna hitam dan berbentuk tipis mirip bulan sabit.
Pada awalnya rempah jinten hitam ini berasal dari Mesir, negara-negara di Timur Tengah, dan juga banyak di gunakan oleh masyarakat India.
Jinten hitam pada umumnya di gunakan sebagai bumbu untuk berbagai jenis masakan di berbagai belahan dunia. Ia memiliki rasa sedikit pahit, yang cocok untuk menggantikan lada .
baca juga:Tips Memilih Makanan Sehat untuk Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan: Untuk Memelihara Tubuh dan Jiwa
Minyak Biji Jinten Hitam (juga sering disebut Black Coriander Oil atau hanya Black Oil) berasal dari tanaman Nigella Sativa yang berasal dari Asia.
Studi terbaru mengenai minyak biji yang sangat kuat ini mungkin bermanfaat dalam memerangi serangga super seperti MRSA atau h.pylori dan pada pasien kanker.
Senyawa aktifnya meliputi nigellone dan thymoquinone kristal – di yakini sebagai bahan yang terutama bertanggung jawab atas khasiat obat ampuh minyak.
Bersama dengan, asam miristat, asam palmitat, asam stearat, asam palmitoleat, asam oleat, asam linoleat, asam arakidonat, protein dan vitamin B1. , B2, B3, kalsium, folat, besi, tembaga, seng dan fosfor.
Berikut adalah manfaat-manfaat dari biji jintan hitam untuk kesehatan tubuh:
1.Mencegah Penyakit Kanker
Beberapa penelitian ilmiah telah di lakukan mengenai minyak jinten hitam yang terkait dengan berbagai jenis kanker, termasuk kanker usus besar, kanker paru-paru, sel tumor otak dan banyak lagi.
Satu studi 2012 dari National University of Singapore, menemukan bahwa “efek anti tumor thymoquinone juga telah di teliti pada model tikus xenograft tumor untuk kanker usus besar, prostat, pankreas dan paru-paru.
Kombinasi thymoquinone dan obat kemoterapi konvensional dapat menghasilkan efek terapeutik yang lebih besar serta mengurangi toksisitas yang kedua. ”
Studi sel juga menemukan bahwa minyak jinten hitam di bandingkan dengan agen kemoterapi populer dalam penindasan pertumbuhan kanker usus besar, namun dengan profil keamanan yang jauh lebih tinggi.
Pada tahun 2014, para periset dari Arab Saudi melaporkan bahwa minyak tersebut mampu secara signifikan mengurangi populasi sel kanker yang hidup dan mengubah morfologi seluler.
Mereka menemukan bahwa konsentrasi minyak yang lebih tinggi yang digunakan untuk mengobati sel kanker, tingkat kematian sel yang lebih tinggi.
Dan akhirnya menyimpulkan bahwa data tersebut menunjukkan bahwa minyak jinten hitam secara signifikan mengurangi kelangsungan hidup sel kanker paru-paru manusia.
Beberapa ahli kesehatan juga merekomendasikan penggunaan minyak jinten hitam untuk perlindungan alami terhadap bahaya radiasi, yang digunakan bersamaan dengan perawatan konvensional.
2.Menurunkan Berat Badan
Dalam sebuah penelitian yang di terbitkan pada bulan Juni 2013 di Journal of Diabetes and Metabolic Disorders, para peneliti mencatat bahwa setelah meninjau literatur untuk tanaman dengan sifat anti-obesitas.
Mereka menemukan bahwa minyak jinten hitam merupakan salah satu solusi alami yang paling efektif di dunia, Ini di yakini efektif dengan cara yang sama seperti membantu penderita di abetes.
Ini adalah agen antiinflamasi yang sangat baik dan telah di temukan untuk mengurangi nafsu makan, memperbaiki kadar glukosa dan penyerapan glukosa, yang dapat membantu seseorang menurunkan berat badan berlebih.
3.Memiliki Kulit Yang Indah
Cleopatra juga di kenal memiliki kulit yang indah – dan minyak jinten hitam mungkin menjadi rahasianya karena hal ini juga di ketahui mempromosikan dan menghambat produksi melanin.
Memberi manfaat pada kulit dan bahkan membantu menyembuhkan bekas luka, dan mencegah pembentukan parut. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ini mungkin merupakan obat yang sangat berguna untuk tujuan ini.
Penelitian lain telah menunjukkan bahwa minyak jinten hitam sama efektifnya dengan krim kulit Betamethasone dalam mengurangi tingkat keparahan eksim pada tangan.
Ini di kenal untuk membantu meredakan radang, dan memperbaiki kecepatan penyembuhan di kulit.
4.Mengatasi Rambut Rontok
Ada alasan mengapa Cleopatra menggunakan minyak dari rempah jinten hitam untuk mencapai rambut yang begitu indah dan panjang.
Ini di kenal tidak hanya memperkuat rambut, tapi juga untuk mendorong pertumbuhan dan bahkan mengatasi rambut rontok. Ini belum di ketahui bagaimana cara kerjanya.
Tapi di perkirakan hal itu berkaitan dengan senyawa anti-mikrobia dan antioksidan kuat yang di ketahui memperkuat folikel rambut.
Karena juga antiinflamasi, sangat baik untuk kondisi kulit kepala yang menenangkan seperti flakiness,Ini juga membantu membunuh infeksi jamur dan virus.
Jadi jika Anda melawan masalah dengan kutu, Anda bisa mendapatkan keuntungan dengan menggunakan minyak jinten hitam juga.
Jika Anda mengalami rambut rontok, atau kebotakan, Anda bisa mengoleskan minyak jinten hitam langsung ke tempat botak, biarkan selama 30 menit lalu bilas.
Pilihan lainnya adalah menggabungkan campuran minyak extra-virgin 1 – 1 dan minyak jintan hitam, lalu gosoknya langsung ke area yang botak.
Itu dia beberapa manfaat dari jinten hitam yang belum banyak di ketahui oleh orang banyak,semoga setelah ini banyak tahu mengenai manfaat jinten hitam.
