esatu.id- Selain gorengan gurih yang biasa kita lihat, ada juga gorengan manis yang enak. Untuk cemilan santai di sela-sela aktivitas atau untuk teman minum teh di sore hari, goreng manis sering kali menjadi pilihan yang tepat. Gorengan manis ini benar-benar bisa membuat siapa saja ketagihan karena rasanya yang legit dan teksturnya yang renyah.
Gorengan manis memiliki daya tarik tersendiri, dan jika kamu suka makanan manis, beberapa jenis harus ada di daftar camilan kamu. Mari kita bahas lima jenis gorengan manis paling populer di Indonesia!
1. Pisang aroma (pisang karamel)
Di Indonesia, pisang aroma, juga di kenal sebagai pisang karamel, adalah salah satu gorengan manis yang sangat di sukai. Kulit lumpia yang garing di bungkus dengan pisang, lalu dig oreng hingga menghasilkan tekstur yang renyah, memberikan rasa manis alami dari pisang di dalamnya, dan rasa kriuk yang bikin ketagihan dari kulit lumpia itu sendiri. Selain itu, pisang aroma biasanya di tambahkan gula atau cokelat untuk meningkatkan rasa manisnya.
Tekstur kulit lumpia yang renyah dan rasa pisang yang lembut adalah yang membuat rasa pisang ini unik. Segera setelah kamu menggigit pisang, kamu akan merasakan sensasi manis dan aroma pisang yang menyenangkan. Dengan gula halus atau saus cokelat, rasa pisang ini juga luar biasa.
2. Pisang goreng
Pisang goreng selalu menjadi gorengan manis pertama yang terlintas di benak orang. Goreng pisang juga sederhana, adonan tepung di lapisi pada pisang yang sudah matang dan di goreng hingga renyah. Pisang yang di gunakan biasanya adalah pisang kepok atau pisang raja, yang memiliki rasa manis alami dan tekstur lembut setelah di goreng.
3. Onde-onde
Salah satu makanan tradisional Indonesia yang paling tua adalah onde-onde. Tepung ketan berbentuk bulat di isi dengan kumbu kacang hijau manis untuk membuat goreng manis ini. Biji wijen melapisi bagian luar onde-onde, yang menambah rasa renyah saat di santap. Tekstur renyah ini sepadan dengan isiannya yang lembut. Onde-onde menjadi camilan yang sangat menyenangkan untuk dinikmati karena perpaduan tekstur ini.
Rasa manis onde-onde yang halus dan memanjakan lidah membuatnya lebih menarik. Onde-onde tersedia di pasar tradisional atau toko kue, dan meskipun sederhana, makanan ini tetap memiliki daya tarik tersendiri. Juga sering di hidangkan di arisan atau kumpul keluarga. Onde-onde ini di sukai banyak orang karena rasanya yang gurih dan manis. Tidak mengherankan bahwa onde-onde termasuk dalam daftar makanan manis yang harus di coba.
4. Molen
Molen juga menggunakan pisang yang di bungkus dengan adonan tepung, mirip dengan aroma pisang. Namun, adonan molen lebih tebal dan seringkali di isi dengan gula atau cokelat. Karena pisang telah matang dengan sempurna, molen memiliki tekstur yang renyah di luar, tetapi di dalamnya lembut.
Rasa manis pisang dan adonan tepung yang gurih membuat molen ini unik. Molen tersedia di banyak toko gorengan, dan kamu dapat membuatnya sendiri di rumah karena resepnya sangat sederhana. Makanan ini bagus untuk camilan saat bersantai atau sarapan. Molen sempurna untuk ngemil dengan kopi atau teh.
5. Gethuk goreng
Salah satu makanan tradisional Jawa Tengah adalah gethuk goreng. Setelah singkong di haluskan dan di campur dengan gula, gethuk sendiri di bentuk dan di goreng hingga berwarna kecokelatan. Dengan menggunakan gula merah sebagai pemanis utama, gethuk goreng memiliki rasa manis yang khas. Bagian luar gethuk goreng yang renyah menonjolkan bagian dalam yang lembut dan manis.
Bahan dasar singkong membuat gethuk goreng ini unik, membuatnya berbeda dari gorengan manis lainnya. Dalam acara tradisional dan sebagai oleh-oleh khas Jawa Tengah, gethuk goreng memiliki rasa yang berbeda dari gorengan manis. Jika kamu belum pernah mencobanya, itu harus di coba.
Baca Juga: Inilah 5 Olahan Berbahan Natto, Kedelai yang Fermentasi Unik dari Jepang
Meskipun gorengan dan makanan asin identik, jenis gorengan manis juga menarik dan lezat. Gorengan manis ini cocok untuk mereka yang suka camilan lezat karena rasanya yang manis, teksturnya yang bervariasi, dan aromanya yang menggoda. Jadi, jika kamu bosan dengan camilan manis yang biasa, coba deh nikmati gorengan manis ini.
