eSatu.id-sarapan pagi biasanya identik dengan yang namaya Nasi goreng menjadi salah satu menu masakan yang tak hanya mudah dalam membuatnya, tetapi juga cukup sehat dan kaya akan manfaat. Nasi goreng juga bisa di santap kapan saja saat sarapan, makan siang maupun makan malam.
Bicara mengenai sarapan kali ini mimin punya resep nasi goreng yang enak dan sehat sehingga cocok di santap kapan saja. Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.
baca juga:Makin Tahu dan Paham Mengenai Sejarah Bulu Tangkis di Indonesia.
Resep Nasi Goreng Telur Sosis
Bahan
- 2 piring nasi putih
- 5 buah sosis rasa ayam, potong sesuai selera
- 2 butir telur ayam
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm bawang goreng
- 2 batang daun sawi, cincang halus
- Minyak, secukupnya
Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- Garam, secukupnya
- Penyedap masakan, secukupnya jika suka
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- 3 buah cabai rawit, jumlah cabai menyesuaikan sesuai selera
Cara Membuat
- Panaskan sedikit minyak, masak telur orak-arik hingga setengah matang, sisihkan di pinggir wajan, kecilkan api.
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tumis hingga harum.
- Masukkan nasi putih dan aduk rata bumbu bersama telur.
- Masukkan sosis ke dalam nya, aduk rata masak dengan api sedang.
- Tambahkan daun sawi, aduk rata dan masak hingga daun sawi layu.
- Masak hingga matang, koreksi rasa dan angkat lalu sajikan,untuk itu selamat mencoba ya.
