ESATU.ID – Siapa bilang telur rebus cuma bisa dimakan gitu aja? Jangan salah, telur rebus yang simpel ini bisa diolah jadi berbagai macam hidangan lezat dan menggugah selera.
Dari yang pedas, gurih, sampai yang creamy, semua ada! Yuk, kita intip beberapa ide olahan telur rebus yang bisa kamu coba di rumah:
- Telur Balado: Siapa sih yang nggak kenal sama hidangan satu ini? Telur rebus yang digoreng sebentar lalu dibalut dengan sambal balado yang pedas manis. Dijamin bikin nagih!
- Telur Bumbu Bali: Olahan telur rebus yang satu ini punya cita rasa khas Bali yang kaya rempah. Telur rebus dimasak dengan bumbu Bali yang pedas dan gurih, bikin kamu serasa lagi liburan di Pulau Dewata.
- Telur Kari: Buat kamu yang suka makanan berkuah, telur kari bisa jadi pilihan. Telur rebus yang dimasak dengan kuah kari yang kental dan aromatik, cocok dinikmati dengan nasi hangat.
- Telur Kecap: Olahan simpel tapi enak banget. Telur rebus yang dipotong-potong lalu disiram dengan kecap manis, bawang goreng, dan cabe rawit. Cocok buat lauk makan siang atau malam.
- Telur Isi: Telur rebus yang dibelah dua, kuning telurnya diambil lalu dicampur dengan mayones, mustard, dan bumbu lainnya. Setelah itu, adonan dimasukkan kembali ke dalam putih telur. Rasanya creamy dan gurih!
- Salad Telur: Telur rebus yang dicincang lalu dicampur dengan mayones, sayuran, dan bumbu-bumbu lainnya. Segar dan sehat, cocok buat kamu yang lagi diet.
- Sandwich Telur: Telur rebus yang dihaluskan lalu dicampur dengan mayones dan bumbu lainnya. Oleskan pada roti tawar, tambahkan selada dan tomat, jadi deh sandwich telur yang enak buat sarapan atau bekal.
- Martabak Telur: Telur rebus yang dicincang lalu dicampur dengan daging cincang, daun bawang, dan bumbu lainnya. Setelah itu, adonan dimasukkan ke dalam kulit lumpia lalu digoreng. Kriuk di luar, lembut di dalam!
- Telur Asin: Telur rebus yang direndam dalam larutan garam selama beberapa minggu. Rasanya asin dan gurih, cocok dimakan dengan nasi hangat atau bubur.
- Telur Pindang: Telur rebus yang direbus dengan rempah-rempah seperti daun salam, serai, dan lengkuas. Aromanya harum dan rasanya unik, bikin kamu ketagihan.
BACA JUGA: Berapa Lama ya Merebus Telur yang Benar? Ini Pembahasannya!
Itu dia beberapa ide olahan telur rebus yang bisa kamu coba di rumah.
Jangan takut berkreasi dengan bumbu dan bahan lainnya, siapa tahu kamu bisa menemukan resep baru yang lebih enak! Selamat mencoba!
