!eSatu.id-kalian sering kan sarapan pagi di sediakan oleh orang tua,atau kalian ingin makan nasi yang sangat tradisonal dan legendaris yakni nasi uduk yang memiliki banyak lauk dan yang pasti murah meriah.
Nasi uduk enak juga Di santap bersama ayam goreng, sambal dan juga lalapan, kenikmatan nasi uduk rasanya tak bisa di tolak begitu saja. Bicara mengenai nasi uduk, kali ini Fimela memiliki beberapa resep nasi uduk yang enak, gurih dan pastinya empuk merata.
Nasi uduk ini juga banyak di jual di pasaran,kalian bisa menemukannya di pagi hari sampai siang hari,dan kali ini mimin akan merangkum resep nasi uduk yang dijamin enak untuk di buat sarapan.
baca juga:Persiapan Warna-Warna Ini dari Sekarang: Inilah 12 Warna Keberuntungan di Setiap Shio 2024
Yuk,Simak baik-baik resepnya di bawah ini dan selamat mencoba di rumah ya.
Resep Nasi Uduk Wangi dan Gurih
Bahan
- 500 gram beras, cuci bersih
- 1 lembar daun pandan
- 200 ml santan kelapa, dari 1 buah kelapa
- 200 ml air putih
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur bubuk
- 2 sdm minyak (untuk menumis)
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan, tumis bawang putih, bawang merah dan batang serai hingga harum. Masukkan beras ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan air putih, aduk rata.
- Tambahkan daun salam dan daun pandan. Aduk rata dan masak kira-kira selama lima menit.
- Tambahkan garam, kaldu jamur dan santan kelapa. Aduk rata semua bahan, masak hingga air cukup menyusut. Matikan kompor, diamkan nasi yang masih aron.
- Siapkan kukusan, kukus nasi dalam kukusan kira-kira selama 15 – 20 menit.
- Angkat nasi uduk yang telah matang, sajikan dengan di tambah taburan bawang merah goreng.
- Nasi uduk siap untuk di sajikan.
Itu dia resep nasi uduk yang wajib kalian coba,selain enak yang pasti murah meriah dan wangi,yuk di coba dir rumah.
