eSatu.id,Cirebon– banyak orang yang tahu mengani jahe cuman jage yang berbentuk warna kuning,tapi ada juga jahe putih,jahe putih adalah salah satu jenis jahe yang memiliki kulit luar berwarna coklat kemerahan dan daging dalam berwarna putih.
Jahe putih memiliki rasa yang lebih ringan di bandingkan dengan jahe merah, serta memiliki aroma yang harum dan segar. Manfaat jahe putih di percaya baik untuk memelihara kesehatan sejak dulu.
Jage putih juga memiliki khasiat juga telah di gunakan sebagai bahan obat tradisional sejak lama, terutama di Asia dan Timur Tengah.
Jahe putih mengandung senyawa aktif yang bermanfaat untuk kesehatan, seperti gingerol, shogaol, dan zingiberene. Jahe putih dengan berbagai kandungannya banyak di gunakan sebagai bahan obat tradisional yang masih banyak di gunakan hingga sekarang.
rempah rempah ini juga merupakan salah satu jenis rempah-rempah yang sering di gunakan dalam masakan. Aroma dan rasanya dapat menyedapkan berbagai jenis olahan terutama yang berbahan protein hewani.,dan kali ini kita akan membahas mengenai manfaat jahe putih.
Merangkum dari Healthline, berikut beberapa manfaat jahe putih untuk kesehatan tubuh di antaranya:
1. Antioksidan Tinggi
Jahe putih mengandung senyawa-senyawa antioksidan seperti gingerol, zingerone, dan shogaol. Senyawa-senyawa ini dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan berbagai penyakit.
2. Penguat Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam jahe putih dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi jahe putih secara teratur, Anda dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
3. Mengatasi Masalah Pencernaan
Jahe putih telah lama di gunakan untuk meredakan masalah pencernaan seperti mual, muntah, dan gangguan lambung. Senyawa-senyawa dalam jahe dapat merangsang produksi enzim pencernaan, membantu mengurangi ketidaknyamanan pencernaan.
4. Pengelolaan Nyeri Sendi dan Otot
Gingerol, salah satu senyawa dalam jahe putih, memiliki efek antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi rasa sakit dan peradangan pada sendi dan otot. Ini menjadikan jahe putih sebagai pilihan alami untuk mengelola kondisi seperti arthritis.
5. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Jahe putih dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dan tekanan darah, sehingga dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Senyawa antioksidan dalam jahe juga dapat melindungi jantung dari kerusakan oksidatif.
6. Mengatur Gula Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jahe putih dapat membantu mengontrol kadar gula darah, sehingga bermanfaat bagi penderita di abetes. Namun, sebaiknya konsultasikan dengan profesional kesehatan sebelum menambahkan jahe putih ke dalam rencana pengobatan di abetes.
7. Efek Antioksidan pada Kesehatan Kulit
Kandungan antioksidan dalam jahe putih dapat memberikan manfaat pada kesehatan kulit. Dengan melawan radikal bebas, jahe dapat membantu menjaga kulit tetap sehat dan mencegah penuaan dini.
Meskipun jahe putih memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang mengesankan, sebaiknya Anda selalu berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum mengintegrasikan jahe putih ke dalam rutinitas harian Anda, terutama jika Anda sedang mengonsumsi obat-obatan atau memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Selain itu, penting untuk mengonsumsi jahe putih dalam jumlah yang wajar untuk menghindari efek samping yang mungkin terjadi.
Itu dia 7 manfaat dari jahe putih yang wajib kalian ketahui,sebagi bahan alternatif untuk menjaga kesehatan.selamat mencoba.
