Buat di rumah yuk bunda ! ini dia resep mie ayam home made tapi ala abang abang keliling.

esatu.id- mie ayam itu salah satu makanan yang banyak di gemari oleh masyrakat banyak,karena makanan ini cukup nikmat dan tidak tahu kenapa banyak orang yang menyukai mie ayam ini dan tanpa disadari mie ayam ini harnya cukup murah.

Dan bagi kalian resep mie ayam yang enak dan lezat tidak begitu sulit di buat. Melahap mie ayam yang tersaji di mangkuk ayam jago saat mendung ataupun hujan tentunya menjadi kenikmatan tersendiri. Makanan hangat ini di gemari oleh banyak orang di Indonesia.

Mie ayam di asjikan dengan bumbu dan racikan yang berbeda-beda di setiap tempat.

Jadi, bila ingin membuatnya sendiri, kamu juga bisa berkreasi dan mengikuti resep yang paling sesuai dengan selera. Kamu juga bisa memilih bahan-bahan sesuai selera.

baca juga:Waduh pentingnya rasa ikhlaskan biar waktu yang berjalan menghilangkan rasa kecewa !

Resep mie ayam sederhana ala rumahan yang enak dan lezat bisa kamu praktikkan. Kamu tinggal melengkapi bahan-bahan yang di perlukan, lalu ikuti langkah-langkah pembuatannya.

Bahannya tidak sulit di dapat dan racikan bumbunya juga sangat sederhana.

Resep Mie Ayam Sederhana Ala Rumahan
Bahan-bahan:

• Mi basah atau mie telor 500 g
  Daging ayam 300 g
• Minyak ayam 500 ml
• Bawang putih 4 siung
• Bawang merah 4 buah
• Ketumbar 1 sdt
• Kunyit seruas jari
• Kemiri 4 butir

• Jahe 1 ruas

• Air rebusan daging ayam 2 L
• Lada bubuk 1 sdt
• Garam 1 sdt
• Tulang ayam secukupnya

Cara membuat mie ayam ala rumahan:

1. Buat kuah kaldu mi ayam terlebih dahulu, yaitu dengan merebus lagi air rebusan daging ayam di tambahkan dengan lada bubuk, garam, dan tulang ayam secukupnya.
2. Buat toping ayam.
3. Ayam yang telah di rebus kemudian di potong kecil-kecil atau potong halus.
4. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe.
5. Tumis ayam dengan bumbu yang telah di haluskan.
6. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
7. Setelah kuah mi ayam dan toping ayam siap, rebus mie yang sudah di siapkan.
8. Saat merebus mi, siapkan mangkuk.
9. Kemudian tambahkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdt merica.
10. Masukkan mi yang telah matang ke dalam mangkuk.
11. Kemudian aduk mi hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam.
12. Tambahkan toping ayam dan kuah ayam.
13. Mi ayam siap di santap.

Nah itu dia resep mie ayam ala rumahan yang mungkin bisa menjadi salah satu resep yang bisa anda gunakan untuk membuat menu mie ayam yang enak di rumah anda.