ESATU.ID – Ngaku deh, siapa yang tiap hari minum kopi item atau kopi susu doang? Eits, jangan gitu dong! Dunia perkopian itu luas banget, lho!
Banyak kreasi olahan kopi yang bisa bikin kamu melek (literally!) sama rasa-rasa baru yang unik dan bikin nagih. Gak cuma sekedar “kopi susu gula aren” lagi, deh!
Penasaran? Yuk, kita intip beberapa ide seru buat upgrade kopi kamu:
1. Affogato: Si Klasik yang Gak Pernah Gagal
Simpel tapi mewah! Cuma butuh espresso panas yang dituang ke atas es krim vanilla. Rasa pahit kopi berpadu sama manisnya es krim, duh… nikmatnya kebangetan! Cocok banget buat dessert atau teman ngobrol santai.
2. Dalgona Coffee: Si Hits yang Bikin Heboh
Ini nih, jagoan di masa pandemi! Kopi instan yang dikocok sampai berbusa, terus dituang di atas susu dingin. Rasanya creamy, manis, dan pastinya Instagrammable banget! Bikin sendiri di rumah juga gampang kok.
3. Es Kopi Susu Regal: Si Kriuk yang Bikin Ketagihan
Siapa yang gak suka Regal? Nah, coba deh tambahin biskuit Regal yang udah diremukin ke dalam es kopi susu kamu. Sensasi kriuk-kriuknya bikin ngopi makin seru!
4. Kopi Klepon: Si Tradisional yang Naik Kelas
Kopi susu gula aren udah biasa? Cobain deh es kopi klepon! Perpaduan rasa kopi, gula aren, dan aroma pandan bikin kamu serasa lagi ngunyah klepon beneran. Unik banget, kan?
BACA JUGA: Ngopi Pagi: Enak sih, tapi Baik Gak Ya? Simak Faktanya!
5. Es Kopi Butter: Si Creamy yang Bikin Hangat
Pernah denger “bulletproof coffee”? Nah, ini versi lokalnya! Tambahkan mentega (unsalted butter) ke dalam kopi panas, lalu blender sampai berbusa. Rasanya? Creamy, gurih, dan bikin kenyang! Cocok buat kamu yang lagi diet keto.
6. Cold Brew: Si Segar yang Bikin Adem
Bosen sama kopi panas? Cobain deh cold brew! Kopi yang di seduh dengan air dingin selama 12-24 jam ini punya rasa yang lebih smooth dan gak terlalu asam. Seger banget di minum pas cuaca panas!
7. Kopi Rempah: Si Aromatic yang Bikin Relax
Buat kamu yang suka rasa rempah, cobain deh tambahkan kayu manis, cengkeh, atau kapulaga ke dalam kopi kamu. Hangat, aromatic, dan bikin relax! Cocok di minum pas lagi hujan atau cuaca dingin.
Gak Cuma Rasa, Tapi Juga Presentasi!
Selain rasa, jangan lupa percantik kopi kreasimu dengan latte art atau hiasan lainnya. Biar makin menarik dan fotogenik!
Nah, itu dia beberapa ide kreasi olahan kopi yang bisa kamu coba. Gak ada batasan kok dalam berkreasi! Bebaskan imajinasimu dan ciptakan kopi versi kamu sendiri. Selamat bereksperimen!
 sama rasa-rasa baru yang unik dan bikin nagih.){kind=link}