eSatu.id-Girls, pilih mana nih kalian telur puyuh atau telur ayam,nah kali ini mimin akan mengangkat tema ini,karena mimin juga belum tahu banget,dan siapa sih yang gak suka makan telur di sini?.
Hampir semua orang suka makan telur, terutama telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah di olah, telur memilki kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi tubuh kita.
Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat dan bergizi diantara keduanya ya girls?penasaran simak di sini ya.
Nah, kalau dari segi kandungan gizi, kira-kira bagaimana ya? Yuk kita bahas satu per satu!
- Energi/ Kalori
- Kandungan kalori dalam 1 butir telur ayam dan 1 porsi (5 butir) telur puyuh tidak jauh berbeda lho girls. Jika kamu mengkonsumsi 1 butir telur ayam kamu akan mendapatkan 74 kkal, sementara pada 1 porsi (5 butir) telur puyuh kamu akan mendapatkan 70 kkal. Perbedaan kandungan kalori keduanya hanya terpaut 4 kkal.
- Protein
- Baik telur ayam maupun telur puyuh di kenal sebagai sumber protein. Protein pada telur banyak terdapat pada bagian putih telur. Dalam 1 butir telur ayam kandungan proteinnya sekitar 6.29 g, sementara pada 1 porsi (5 butir) telur puyuh kandungan proteinnya 5.85 g.
- Lemak
- Kandungan lemak pada telur puyuh sebenarya tidak jauh berbeda dengan telur ayam. Lemak pada telur banyak terdapat pada bagian kuning telur. Persentase kuning telur pada 1 butir telur ayam yaitu 23.61%, sementara telur puyuh 32.9%.
Meskipun perbedaannya tampak kecil, namun tetap saja kandungan lemak jenuh pada telur puyuh lebih tinggi di banding telur ayam.
Lemak jenuh dapat meningkatkan kolesterol jahat di dalam tubuh. Di tambah pada 1 porsi (5 butir) telur puyuh kandungan kolesterolnya lebih tinggi, yakni 380 g.
Sementara pada 1 butir telur ayam kandungan kolesterolnya 212 g.
Nah, itu dia perbedaan kandungan gizi telur puyuh dan telur ayam. Jadi, lebih baik yang mana?,yang pasti di sesuaikan dengan kesukaan diri kamu sendiri dan keuangan anda juga.
